Petunjuk Bedah Bangkai

Cara Melakukan Bedah Bangkai

1. Seluruh tubuh ayam diamati untuk melihat adanya kelainan tubuh, misalnya : ada bungkul-bungkul pada pangkal bulu, bulu disekitar kloaka kotor, bintik kotoran di depan lubang hidung.
   
   
2. Daerah sekitar lubang hidung ditekan dan diamati apakah ada cairan yang keluar.
   
   
3. Ayam dibunuh dengan cara :
   dislokasi tulang kepala dan tulang leher pertama; dipotong; atau diberi udara ke paru-paru / jantung / pembuluh darah sehingga terjadi emboli udara di dalam organ tersebut.
   
   
4. Bulu bangkai ayam di basahi dan sayat bagian antara perut dengan pangkal paha.
   
   
5. Patahkan sendi pada pangkal paha (pertemuan os femur dan os tibia). Letakkan pada meja bedah terlentang dengan bagian perut menghadap kepada pembedah.
   
   
6. Sayat kulit pada sisi mulut. amati adanya kerusakan pada daerah ini karena cacar, aspergilosis atau penyakit lain.
   
   
7. Sayat dan kuakkan kulit di daerah perut dan daerah dada.
   
   
8. Buka urat daging perut dan lepaskan daerah dada dengan memotong tulang rusuk.
   
   
9. Periksa air sacc yang tampak tidak jernih lagi bila ada penyakit.
   
   
10. Sayat laring dan trachea memanjang. Periksa adanya lendir, perdarahan atau massa seperti keju. Periksa paru-paru dan alat pernafasan lainnya terhadap adannya kerusakan atau kelainan.
    
    
11. Buka oesopagus. Periksa kemungkinan luka karena benda asing atau adanya benjolan-benjolan kecil.
    
    
12. Iris Crop. Teliti isinyaapakah tercium bau assam. Kemudian cuci dan periksa kemungkinan gejala aspergilosis atau kelainan.
    
    
13. Sayat proventiculus. LIhat adanya perdarahan dipermukaan atau lapisan putih.
    
    
14. Buka ventriculus, periksa apakah kasar dan ada kerusakan.
    
    
15. Amati usus, apakah ada benjolan-benjolan kecil, tumor atau perdarahan. Sayat memanjang untuk melihat cacing, gumpalan darah, peradangan, tukak, daerah perdarahan dan lendir yang berlebihan.
    
    
16. Buka caecum, periksa isi nya. Bila terdpat darah, cuci dan periksa lapisan permukaanya. Apakah ada benda seperti keju, cacing dan bekas luka parut.
    
    
17. Amati jantung, hati, limpa dan thymus.
    
    
18. Amati adanya kelainan ovarium, saluran indung telur, ginjal dan bursa fabricius.
    
    
19. Amati adannya kerusakan syaraf

________________________________________________________________________________

Referensi perkembangan harga telur nasional

SMS INFO CENTRAL UNGGAS FARM

CENTRAL INFORMASI HARGA TELUR YANG INDEPENDEN DAN TERPERCAYA
Terbukti , Teruji dan Terpercaya
Digunakan Acuan Peternak dan Pedagang di Indonesia

Contoh Pembayaran Member baru dan Member Rutin SMS Info

02 Mei 2012
Terima kasih atas kepercayaan anda kepada kami

Paket Pembayaran Aktivasi SMS Info:
Aktivasi 1 bulan Rp. 50.000,-
Aktivasi 2 bulan Rp. 100.000,-
Aktivasi 6 bulan Rp. 250.000,-
Aktivasi 1 tahun Rp. 500.000,-

SMS INFO CENTRAL UNGGAS dan Perkembangan Harga Telur Terkini

Kotak-kotak merah pada gambar peta disamping (klik gambar untuk memperbesar) adalah kota-kota kabupaten dan ibukota propinsi di pulau jawa dan madura saja, yang saat ini sudah tercover oleh layanan perkembangan informasi harga telur terkini dari sms server central unggas.

Pada masing-masing daerah tersebut, sudah cukup banyak terdapat pedagang atau peternak yang menjadi member sms info central unggas. Dan tentu saja mayoritas para pedagang maupun peternak ini mempunyai omset yang cukup besar sehingga mempunyai pengaruh yang cukup signifikan juga dalam terbentuknya harga telur di daerahnya masing-masing.

Jika anda perhatikan dengan lebih seksama dari gambar peta diatas, maka bisa diketahui bahwa hampir 100% kota-kota kabupaten di Jawa dan Madura ini sudah tercover oleh layanan perkembangan harga telur terkini dari sms info central unggas. Bagaimana mekanisme sms info central unggas ini berpengaruh terhadap perkembangan harga telur di tempat anda?

SMS server central unggas setiap hari akan mendistribusikan informasi perkembangan harga telur terkini yang terjadi dilapangan, baik itu harga naik, turun maupun stabil. Perkembangan informasi ini didistribusikan dengan cepat dan serempak ke seluruh member sms info. Sehingga setiap kali ada perubahan harga baik naik ataupun turun, akan segera direspon oleh para member sms info ini. Dan dengan adanya keserempakan respon tersebut, tentu saja hal ini berpengaruh besar terhadap terbentuknya harga pasar di berbagai daerah tersebut.

SMS Info Central Unggas adalah media informasi yang independen dan bekerja secara profesional yang tidak berorientasi mencari keuntungan dari sebuah proses jual beli telur. Saat ini dengan selalu bertambahnya member sms info setiap hari maka sms info central unggas terus berkembang menjadi media informasi perkembangan harga telur nasional yang terpercaya.

Dengan meratanya member sms info dari berbagai daerah di indonesia , perkembangan informasi dari sms server diakui atau tidak diakui akan sangat cepat direspon oleh peternak maupun pedagang yang menggunakan acuan standar dari sms info central unggas.

Disinilah perlunya anda selalu mengikuti update informasi harga telur terkini dari sms server central unggas yang sudah terbukti menjadi acuan standar bagi kebanyakan pedagang maupun peternak dari berbagai daerah di indonesia ini , sehingga sebagai pelaku bisnis di bidang perteluran ini anda tidak akan ketinggalan perkembangan harga telur yang sedang dan akan terjadi.

Senangilah dulu prosesnya, kesuksesan akan ikut dengan sendirinya

Awal cerita, ada seorang teman yang saat ini sedang bekerja di sebuah perusahaan asing dengan gaji yang sudah mencapai belasan juta. Yang menurut saya untuk saat ini sudah cukup tinggi untuk standar seorang engineer. Mungkin karena lingkungan kerja yang kurang kondusif atau sekedar karena kejenuhan saja maka ingin mencoba untuk mulai usaha sendiri. Karena menurutnya kerja ikut perusahaan asing itu tetap saja masih tidak enak.

Karena teman saya ini juga berasal dari blitar, maka sudah sering melihat dan mendengar tentang banyaknya para peternak ayam petelur di blitar yang cukup sukses. Oleh karena itu, tidak salah jika salah satu keinginan untuk mulai berwiraswasta pun juga ingin menjadi peternak ayam petelur. Dan dia pun menanyakan tentang bisnis ayam petelur ini kepada saya. Karena seringnya orang yang juga menanyakan pertanyaan yang sama juga, maka untuk lebih praktisnya saya tulis saja penjelasan tentang bisnis ayam petelur ini secara globalnya.

Ternak ayam petelur adalah bisnis investasi jangka panjang, tidak bisa saat ini ber investasi, bulan depan sudah bisa di nikmati keuntungannya. Minimal dalam waktu 18 bulan atau ayam petelur itu sudah afkir baru bisa mengkalkulasi untung dan ruginya. Karena itu, untuk menjadi peternak ayam petelur harus dipertimbangkan masak-masak terlebih dahulu. Jangan hanya karena mendengar keuntungannya yang tinggi langsung ber investasi. Selain itu, dalam menjalankan usaha peternakan ayam petelur ini anda tidak bisa hanya mempercayakannya kepada orang lain. Karena meskipun anda tidak perlu menangani sendiri, tetapi minimal anda harus mengontrol setiap hari perkembangan dari peternakan anda ini. Jadi sekali anda memutuskan untuk menjadi peternak ayam petelur, berarti anda sudah memutuskan untuk fokus setiap hari menekuni pekerjaan ini. Itulah mengapa untuk mencapai kesuksesan dalam usaha peternakan ayam petelur ini, agar bisa berhasil faktor utamanya adalah menyenangi dan setidaknya ada sedikit hobi dalam dunia peternakan ini.

Untuk masalah keuntungan, sebenarnya usaha peternakan petelur ini tidak terlalu besar jika di bandingkan dengan investasi yang harus di keluarkan. Menurut saya, untuk bisa anda ambil hasil peternakan anda sebesar 1 juta per bulan, minimal anda harus memiliki ternak sekitar 1000 ekor. Karena kalau anda mengambil hasilnya melebihi batasan tersebut, pada saat ayam anda afkir biasanya akan kesulitan untuk bisa mengembalikan populasi produksinya seperti semula atau bahkan mungkin juga malah tidak bisa melakukan regenerasi lagi. Belum lagi kalau harga telur nya sedang tidak bagus, kadang dalam 1 bulan pun bisa-bisa hasil dari penjualan telurnya hanya cukup untuk beli pakan dan operasional produksinya saja.

Dari segi permodalan yang dikeluarkan pun juga terbilang tidak kecil. Dari perhitungan kasar saya saat ini, untuk sekitar 1000 ekor ayam petelur dan kandangnya saja dibutuhkan modal sekitar 70 jt - 80 jt, itu belum termasuk biaya untuk pengadaan lahannya. Jadi untuk memenuhi kebutuhan hidup sekitar 3 jt an saja dalam satu bulan anda hanya harus memiliki populasi produksi minimal 3000 ekor. Itulah mengapa saya katakan bahwa menjadi peternak ayam petelur itu tidak bisa sekedar karena ikut-ikutan saja, melainkan memang harus ada rasa senang yang menjadi latar belakangnya. Karena seperti yang sudah sering saya utarakan, bahwa peternakan ayam petelur ini merupakan sebuah investasi jangka panjang yang sangat dibutuhkan ke konsistenan, ketekunan dan keuletan.

Pullet Ayam Arab Yang Berkualitas

Pada saat ini harga telur arab atau biasa juga disebut dengan telur ayam kampung relatif mahal. Tentu saja kondisi seperti ini memicu para peternak untuk mengembangkan populasinya. Selain itu, tentu banyak juga peternak baru yang tertarik untuk memulai usaha peternakan ayam kampung petelur ini.

Kebanyakan untuk peternak lama yang mengembangkan jumlah populasinya memulai memelihara dari DOC. Hal ini dikarenakan biaya yang dikeluarkan tidak langsung besar. Sehingga pengembangan populasi ini ditanggung sedikit demi sedikit oleh populasi dari ayam yang sudah berproduksi.

Berbeda dengan para peternak pemula. Biasanya mereka merasa kurang yakin jika memulai usaha peternakan ayam ini dengan memelihara dari doc. Kebanyakan para peternak pemula ini langsung membeli ayam remaja atau pulletnya. Hal ini wajar saja, karena peternak pemula tentu akan takut resiko kematiannya jika pemeliharaan di mulai dari doc. Selain itu, para peternak pemula cenderung ingin segera mendapatkan keuntungan dari hasil ternaknya.

Biaya yang dikeluarkan untuk pembelian pullet ini memang berbeda jauh jika dibandingkan dengan memelihara sendiri, bisa selisih 5000 sampai dengan 15000 tergantung dari umur ayamnya. Hal ini dikarenakan pemeliharaan ayam dari doc sampai remaja memiliki resiko kematian yang cukup tinggi. Oleh karena itu kebanyakan para peternak lama biasanya untuk pengembangan populasi memelihara mulai dari doc nya, selain untuk menhemat biaya produksinya juga untuk menjamin bahwa kualitas ayamnya bisa di pastikan.

Kualitas produksi ayam arab atau kampung petelur ini sangat ditentukan oleh masa pemeliharaan dari doc hingga remaja. Pakan yang diberikan harus sesuai dengan standard yang dibutuhkan. Jika kualitas pakan yang diberikan tidak terpenuhi bisa dipastikan pada saat produksi nanti tidak bisa optimal. Disinilah para peternak pemula harus pandai memilih suplier yang bisa dipercaya kualitas pulletnya. Jangan asal membeli murah saja. Bisa saja harga murah tersebut dikarenakan kualitas pakan yang diberikan asal-asalan. Karena kualitas pakan selama pemilharaan dari doc sampai remaja baru bisa diketahui pada saat ayam sudah mencapai puncak produksi.

Pengambilan dan pengiriman material untuk pemeriksaan laboratorium

Suatu hal yang perlu diingat adalah laboratorium hanya mendapatkan keterangan dari material yang dikirimkan. Petugas laboratorium bukan seorang ahli meramal. Sejarah kasus yang lengkap dan ketelitian dalam memilih material untuk pemeriksaan laboratorium akan sangat membantu menyelesaikan pekerjaan di laboratorium.

Sedikitnya 6 ekor ayam yang menunjukkan gejala khas dikirim ke laboratorium. Jika ada kematian, bangkai ayam yang sudah mati juga harus dipilih untuk dapat dikirim ke laboratorium. Material bahan pemeriksaan laboratorium sebaiknya selekas mungkin diirim dan diletakkan pada wadah yang di isi es (dingin).

Beberapa prosedur pemeriksaan laboratorium memerlukan waktu beberapa hari atau minggu untuk mendapatkan keterangan yang selengkap-lengkapnya. Karena itu diperlukan diagnosa sementara dan tindakan pengobatan (jika perlu) berdasarkan pada hasil pemeriksaan atau keternagan dari peternakan, tanpa harus menunggu penegasan diagnosa dari laboratorium.

Pemeriksaan dari laboratorium menjadi sangat penting artinya untuk membedakan beberapa penyakit yang mempunyai gejala atau tanda yang sama. Misalnya Newcastle Disease, Infectious Bronchitis, CRD, Collibacillosis, korisa dll. Hasil pemeriksaan laboratorium harus diketahui oleh klinikus yang mengirimkan material bahan pemeriksaan laboratorium. Hal ini terutama penting untuk tindakan pencegahan.


Sumber:
Petunjuk Mendiagnosa Penyakit Ayam - Medion

Informasi Harga Telur Puyuh Terkini

Tidaklah berlebihan jika dikatakan bahwa blitar merupakan sentralnya produksi telur puyuh yang cukup besar di indonesia ini. Karena produksi telur puyuh dari blitar ini tidak hanya terdistribusi di daerah jawa timur saja, melainkan juga di distribusikan ke jawa tengah, jawa barat bahkan juga tidak sedikit pengiriman telur puyuh dari blitar ini ke luar pulau.

Dari besarnya distribusi telur puyuh dari blitar ini, dapat kita ketahui bahwa produksi di blitar tentu sangat besar. Sehingga sebagai daerah yang mempunyai produksi yang besar tentu saja akan menjadi barometer dalam perkembangan harga yang terjadi.

Kalau kita perhatikan karakteristik perkembangan harga telur puyuh ini sangat lebih mudah di tebak jika dibandingkan dengan perkembangan harga telur ras yang sangat sulit diprediksi. Secara sederhana fluktuasi harga telur puyuh itu seperti ini, jika harga sudah mulai naik maka dalam beberapa hari ke depan akan terus naik sampai pada harga yang stagnan. Setelah harga puncak biasanya akan bertahan untuk beberapa saat. Jika harga kemudian naik lagi maka akan naik terus naik sampai stagnan lagi. Tetapi jika harga turun maka bisa dipastikan harga akan terus sampai pada titik stagnannya juga.

Sebetulnya fluktuasi harga telur puyuh itu mempunyai range yang cukup besar, dalam 1 hari bisa naik atau turun 500 sampai 1000 rupiah per kilogramnya. Hanya saja perkembangan harga di tingkat peternaknya masih cukup lambat. Hal ini dikarenakan banyaknya peternak puyuh itu yang sangat kurang dalam memperoleh perkembangan informasi yang terjadi. Sehingga jika terjadi kenaikan harga di tingkat pedagangnya, banyak para peternak yang masih cukup rendah harga penjualannya. Disinilah pentingnya selalu memantau perkembangan harga yang terjadi, tidak hanya bagi para pedagangnya saja melainkan juga bagi para peternaknya.

SMS Info Central Unggas adalah media informasi yang independen dan bekerja secara profesional yang tidak berorientasi mencari keuntungan dari sebuah proses jual beli telur. SMS info central unggas memberikan layanan informasi terkini tidak hanya harga telur ras saja melainkan juga perkembangan harga telur puyuh, telur arab dan telur itik. Saat ini dengan selalu bertambahnya member sms info setiap hari maka sms info central unggas terus berkembang menjadi media informasi perkembangan harga telur nasional yang terpercaya.

Dengan meratanya member sms info dari berbagai daerah di indonesia , perkembangan informasi dari sms server diakui atau tidak diakui akan sangat cepat direspon oleh peternak maupun pedagang yang menggunakan acuan standar dari sms info central unggas.

Disinilah perlunya anda selalu mengikuti update informasi harga telur terkini dari sms server central unggas yang sudah terbukti menjadi acuan standar bagi kebanyakan pedagang maupun peternak dari berbagai daerah di indonesia ini , sehingga sebagai pelaku bisnis di bidang perteluran ini anda tidak akan ketinggalan perkembangan harga telur yang sedang dan akan terjadi.

Pemeriksaan Post Mortem (bedah bangkai) di peternakan

Pemeriksaan post mortem adalah pemeriksaan pada tubuh ayam yang baru saja mati atau di matikan. Pemeriksaan ini dimaksudkan untuk mengetahui perubahan patologi anatomi tubuh ayam, yang terjadinya akibat serangan suatu penyakit.

Perubahan patologi anatomi adalah perubahan besar, bentuk, warna, konsistensi dan letak organ-organ tubuh akibat serangan suatu penyakit. Perubahan patologi anatomi sangat membantu dalam menetapkan jenis penyakit. Dalam menentukan diagnosa perlu di ingat bahwa hanya beberapa penyakit yang gejalanya jelas terlihat.

Seringkali keadaan lingkungan yang jelek dan kesalahan tatalaksana mempercepat timbulnya masalah seperti coccidiosis, penyakit saluran pernafasan, kelainan produksi telur, kualitas telur jelek dan penyakit yang tidak jelas penyebabnya. Kepadatan ayam, ransum, distribusi air, distribusi cahaya, ventilasi, perpindahan pekerja peternakan dan metode vaksinasi merupakan tatalaksana yang seringkali salah tanpa disadari.

Perbaikan beberapa kesalahan tatalaksana dapat memperbaiki efektifitas pengobatan (jika diperlukan) atau bahkan sama sekali tidak diperlukan obat yang biasannya mahal. Seringkali pemeriksaan post mortem menghasilkan keterangan yang tepat pada kasus wabah penyakit yang mudah didiagnosa seperti coccidiosis, nekrotik enteritis, infeksi bakteri, kelaparan dan sebgainya. Meskipun demikian pemilihan material diperlukan untuk menegaskan diagnosa maupun untuk memperoleh keterangan yang lebih banyak.

Material pemeriksaan laboratorium sebaiknya meliputi material untuk pemeriksaan: bakteri (dalam wadah yang steril), virus (pada jaringan biakan yang mengandung antibiotika), histologi (pada formalin atau larutan garam fisiologis). Material pemeriksaan laboratorium harus menjukkan symptom yang khas atau dari bangkai ayam yang baru saja mati. Berbagai transport media yang tepat dan sesuai dengan tuuan pemeriksaan laboratorium sangat diperlukan dlam hal ini.

Suatu saat sangat diperlukan pengambilan contoh darah untuk pemeriksaan serulogis. Sedikitnya harus terkumpul 20 contoh darah. Pengambilan contoh darah ulang sangat diperlukan baik untuk melihat adannya jumlah sample yang menjadi positif (misalnya mycoplasmosis) atau kenaikan titer antibodi (misalnya kasus Newcastle Disesase, Infectious Bronchitis dan Sebagainnya.

Secara ideal pemeriksaan darah harus dilakukan segera setelah terjadi wabah dan di ulang 2 minggu kemudian. Jika pemeriksaan hanya dilakukan sekali pada 2-3 minggu setelah serangan penyakit, gambaran jumlah antibodi atau contoh darah yang positif hanya mempunyai arti: ayam telah sembuh dari serangan suatu penyebab penyakit yang mulai menyerang 10-12 hari sebelum contoh darah diperiksa. Hasilnya tidak menunjukkan bahwa penyakit disebabkan oleh penyebab yang dicurigai atau bukan.

Dalam mengambil contoh darah penting diperhatikan bahwa untuk memperoleh serum darah, spuit tempat contoh darah hanya di isi darah setengah volumenya dan segera diletakkan pada salah satu sisi tabung spuit. Cara tersebut memngkinkan darah membentuk permukaan yang luas sebelum menggumpal dan serum darah dapat dikumpulkan dari permukaan gumpalan darah tersebut.

Sumber:
Petunjuk Mendiagnosa Penyakit Ayam - Medion