2009 KEMUNGKINAN HARGA TELUR TETAP TINGGI

Sebagaimana kita ketahui, tingginya harga telur dipengaruhi oleh beberapa hal, salah satunya banyaknya permintaan dan suplai yang terbatas. Memang tingginya harga ini tidak selalu karena tingginya permintaan pada bulan-ulan tertentu saja. Melainkan juga permintaan pasar yang biasa saja tapi produksi yang juga tidak berlebihan dapat mempertahankan harga telur tetap tnggi.

Kalau saya perhatikan produksi DOC (day old chicks) selama tahun 2008 kemarin sangat terbatas, ini saya alami dengan tidak dapatnya saya penuhi semua pesanan DOC dari plasma kami. Karena produksi yang terbatas tersebut banyak dari plasma kami yang tidak dapat meregenerasi populasi produksi ternaknya seluruhnya.

Keterbatasan pasokan DOC ini bukan hanya kami saja yang mengalami, hampir semua peternak di blitar pada tahun 2008 ini sulit mendapatkan DOC, dengan tidak terpenuhiya DOC untuk regenerasi populasi layer ini otomatis pada tahun 2009 ini akan banyak sekali petrnak yang populasi produksinya berkurang.

Jadi walaupun permintaan pasar seperti di bulan suro ini sedikit sepi tapi harga sepertinya masih dapat tetap bertahan dengan baik. Kalaupun turun sepertinya tidak akan terlalu lama karena memang total produksi pada tahun 2009 ini banyak
berkurang.

Kualitas Telur

Pada postingan sebelumnya drh. Setia Triwidodo menulis tentang keuntungan agen telur ayam ras, mempercayai kualitas dari barang kita (baca: telur).
Kualitas telur dalam hal ini bisa artikan 2 hal, secara fisik telur ayam utuh, tidak pecah atau retak dan tidak busuk.

Namun, dalam konteks per"bakulan" kualitas telur yang dimaksud bisa jadi warna kulit telur, biasanya pembeli menyukai warna kulit telur yang coklat (kemerahan), jumlah telur per 1 kilogram, pembeli lebih menyukai telur yang ukurannya kecil sehingga dengan harga sama bisa mendapatkan telur lebih banyak.

Jumlah telur pecah per 1 kemasan (baik dalam peti maupun tray), untuk yang ini biasanya kurang menjadi pertimbangan oleh "pedagang" karena yang di cari adalah harga yang murah.

Tapi mari kita berhitung, misal : dalam 1 peti atau tray ukuran 15 Kg anggap saja1 Kg isi rata2 16 butir, jd total butiran dalam 1 kemasan tersebut sekitar 240 butir, biasanya dari kandang ada 2-3 butir telur sebagai tambahan untuk jaga-jaga timbangan mati atau pecah di jalan.

Misal harga telur pada saat itu Rp. 12.000/kg artinya 1 butir telur seharga Rp. 750 pada saat telur sampai di pembeli terdapat telur pecah dalam 1 kemasan 8 butir maka kerugian yang harus ditanggung oleh pembeli adalah 8 x Rp. 750 = Rp.6000 per 1 kemasan, artinya jika mau di jual lagi margin yang harus didapat per 1 kilo minimal sebesar Rp 400, hitungan ini akan sedikit berbeda jika pedagang bisa menjual telur yang pecah tersebut namun harganya pasti lebih rendah. Nah, jika anda menjadi agen atau berjualan telur ada baiknya untuk lebih teliti dalam membeli telur.

Artikel ini dikirim oleh:
Amin R Hidayatullah Spt
Yogyakarta

KEUNTUNGAN AGEN TELUR AYAM RAS

Dimanapun, dikota manapun tentu saja selalu ada agen atau distributor telur ayam ras atau telur ayam horn. Mulai dari toko grosiran atau pedagang kelilingan. Untuk toko grosiran sembako dengan omset telur ayam horn 300 s/d 500 kg per hari sudah merupakan pedagang grosir yang cukup besar. Sedangkan untuk agen atau pedagang kelilingan dengan omset 1 hingga 1,5 ton per hari adalah agen yang cukup besar juga.

Sebetulnya dengan omset tersebut, komoditi telur ini mudah sekali untuk mendapatkan keuntungan. Kenapa demikian?, untuk komoditi telur ini biasanya pelanggan tidak mudah pindah ke pedagang lain jika mereka sudah mempercayai kualitas dari barang kita. Sehingga kita dapat memastikan omset kita dengan loyalitas dari pelanggan kita tersebut. Karena itu kita harus menjaga hubungan baik dengan pelanggan kita tersebut, karena loyalitas pelanggan sebenarnya bukan hanya sekedar karena harga saja melainkan juga tergantung dari pendekatan kita terhadap mereka.

Kalau kita ini sudah memiliki pelanggan rutin tersebut maka kita dapat mulai mencari keuntungan besar dengan fluktuasi harga telur ini. Pada saat harga cenderung naik atau kita sudah dapat informasi harga naik, jangan kita menahan barang dan tidak memberi kiriman ke pelanggan kita, tapi kita tetap memberinya dengan memberikan kenaikan harga yang sewajarnya saja. Tetapi kita memasukan barang yang lebih banyak. Atau bahasa sederhananya jika harga cenderung stabil atau turun kita cukup mengambil barang untuk cukup putaran 1 hari saja, tapi bila harga cenderung naik maka kita masukan telur untuk kebutuhan satu minggu sekaian. Nah, disinilah keakuratan informasi sangat diperlukan.

PELUANG BISNIS TELUR RAS

Telur ras, leghorn atau telur horn begitu istilah yang dipakai untuk menyebutkan salah komoditi bahan pokok ini. Yang namanya bahan pokok tentu sangat menjanjikan sekali jika di jadikan jenis usaha perdagangan. Karena yang namanya bahan pokok tentu omsetnya bisa diharapkan kontinyuitasnya.

Ada beberapa bahan pokok yang harganya sudah dipatok oleh pemerintah, misalnya gula, minyak atau beras. Untuk bahan pokok jenis ini, tentu saja kalau kita mau mendapatkan untung yang besar haruslah omsetnya yang kita kejar. Tidak mungkin kita bisa memperoleh keuntungan yang lumayan hanya mengambil dari split harga beli dan harga jualnya. Dimana harga beli dan jualnya tentu saja sudah sangat mum dan hampir bisa dikatakan sama.

Kembali ke telur horn ini, komoditi ini sudah menjadi bahan pokok namun harganya masih sangat tergantung dari fluktuasi alami pasar. Dimana permintaan naik pada bulan-bulan tertentu, maka harga pun naik, demikian juga disaat daya serap pasar turun, maka otomatis hargapun akan turun dengan sendirinya. Sebetulnya fluktuasi harga ini bukanlah peternak yang menentukan. Kadang memang banyak pedagang yang belum bisa memahami fluktuasi harga ini, padahal jika mereka jeli maka justru di fluktuasi inilah akan ada sebuah keuntungan yang sangat besar.

Bagaimana peluang usaha untuk jenis perdagangan telur horn ini?. Peluang besar bagi pedagang telur horn ini adalah jika di daerah tersebut belum ada peternak ayam ras atau kalaupun ada jumlahnya hanya sedikit sehingga sangat tidak mencukupi kebutuhan pasar untuk daerah tersebut. Dari mana kurangnya kebutuhan telur di daerah ini diperoleh? Tentu saja kebanyakan daerah ini pasokanya dari blitar. Seperti jakarta, bandung dan daerah luar pulau di wilayah indonesia timur. Mengapa daerah ini menjadi peluang yang besar dalam memperoleh keuntungan? Karena tidak ada atau kurangnya telur lokal tentu saja fluktuasi harganya selalu mengikuti harga dari blitar. Maka apabila harga di blitar naik otomatis harga didaerah ini bisa langsung dinaikan dan tentu saja ini jadi sebuah keuntungan untuk pelaku bisnisnya.

Lainlagi dengan daerah yang sudah banyak peternak ayam rasnya, tentu saja daerah ini sebagian besar kebutuhan pasarnya sudah bisa di penuhi dari hasil produksi telur lokalnya. Yang Hanya pada saat musim-musim tertentu saja membutuhkan pasokan tambahan dari luar. Tetapi tentu daerah ini standart harganya tetap mengikuti harga di blitar, mengapa demikian? Karena tentu saja kalau di daerah ini harganya lebih murah dari blitar maka pasti para distributor telur dari blitar akan berburu barang murah dari daerah ini. Hal ini berlaku untuk telur itik dan telur puyuh, pada saat-saat tertentu hara telur puyuh di turen malang lebih rendah dari di blitar, dan telur itik di banyuwangi lebih rendah dari harga telur itik di blitar.

Sepengetahuan saya sampai saat ini untuk telur ras belum pernah terjadi, para distributor telur di blitar mencari barang dari daerah lain untuk memenuhi pasarnya baik untuk pasar luar kota maupun luar pulau. Kalaupun harga di daerah lain itu kadang lebih rendah, itu biasanya disebabkan kurangnya pengetahuan para peternaknya bahwa sebenarnya harga dipasaran telah naik, atau bisa dikatakan daerah tersebut ketinggalan informasi tentang kenaikan harga.

Jadi untuk daerah yang sudah banyak populasi ternaknya inilah sebenarnya peluang itu sudah mulai bergeser, yaitu peluang bagus untuk mengembangkan peternakan dan sudah kurang bagus untuk mengembangkan perdaganganya. Sejauh yang saya alami sampai saat ini untuk kenaikan harga biasanya daerah tersebut "nggandol" atau tertinggal karena kebanyakan peternaknya kurang informasi tentang perkembangan harga. Dan semakin berkembangnya populasi ternak di daerah ini maka peluang pasar untuk para pedagang kelilingnya juga semakin kecil dan split keuntunganya pun juga bertambah kecil. Saran saya, mulailah mengembangkan pasar keluar daerah untuk para pedagangnya dan lebih bagus lagi jika anda juga sudah mulai merintis juga untuk mulai investasi di peternakan.

ENAK JADI PETERNAK APA PEDAGANG YA.....

Sering saya baca di forum ini tentang konflik internal antara pedagang dan peternak, hehehe....

Sang pedagang pingin telur murah dan si peternak pingin telurnya mahal. Kalo dapat telur murah dan jualnya bisa mahal untung yang lumayan buat pedagang. Dan kalau peternak bisa jual mahal maka untung yang lumayan juga buat peternak. Yah, dua buah keinginan yang selalu bertentangan tetapi tetap saling bergandengan dan saling membutuhkan. Ibarat lidah dan gigi, walaupun sering kena gigit tapi lidah juga tetap pada tempatnya. Betul khan?????


Sebenarnya enak jadi pedagang apa peternak ya?, mari kita kaji lebih dalam lagi. Untuk menjadi pedagang dengan omset per hari 1 ton saja maka kita hanya perlu modal untuk 3 kali putaran sa sekitar 35 jutaan dengan kondisi harga seperti saat ini. Tapi dari yang sering saya ketahui , pedagang itu punya modal 1 putaran wis bagus.... umumnya banyak tempo nya hehehe... maaf lho pak pedagang...

Sedangkan untuk menjadi peternak dengan produksi per hari 1 ton maka kita perlukan modal sekitar 1 milyar dengan asumsi kita punya populasi produksi 20.000 ekor dengan per ekor ayam plus kandangnya membutuhkan biaya 50.000 rupiah. Sungguh besar sekali perbedaan modal yang harus disiapkan untuk menjadi peternak besar, padahal untuk pedagang yang punya omset sekitar 1 ton per hari saja sudah bisa dikategorikan pedagang besar.
Dengan modal yang cukup besar tersebut wajar saja jika peternak sangat perlu berhati-hati dalam menjual produksinya. Karena pada dasarnya peternak resiko kerugianya juga lebih besar. Bukan saja resiko dari buruknya harga telur tetapi juga dari resiko penyakit pada layernya.

Nah, sekarang kita kembali ke persoalan awal lagi, untung yang mana? Dari yang saya alami selama ini, menurut kami pedagang akan bisa sukses besar jika pedagang tersebut juga memiliki Ternak. Karena dengan memiliki ternak sendiri juga bisa dijadikan daya pengikat kepada pelanggan kita, selain itu jika kita memiliki ternak sendiri, kita akan banyak mendapatkan tambahan modal dari suplier pakan yang biasanya juga memberi tempo pembayaran yang cukup lama untuk kita. Maka dengan adanya tempo yang lama ini tentu saja sangat membantu perputaran untuk modal dagang kita.

Untuk tahap awal pedagang yang ingin punya ternak sendiri ngak usah langsung besar, sisihkan saja sebagian keuntunganya untuk mulai berternak. DOC nya utang, Pakanya pinjam dan telurnya nanti buat nyicil utangnya.... , Wah.... kalo untuk urusan utang tentu pak pedagang nggak usah di ajari lagi, pasti sudah pinter semua hehehehe...

Sekarang untuk peternak, apa juga harus jadi pedagang juga supaya bisa sukses? Sebaiknya peternak tetap saja fokus pada bidangnya, karena pada dasarnya bisnis atau dagang adalah sebuah naluri, jadi tidak semua orang bisa memiliki. Peternak untuk mencapai kesuksesan cuma dibutuhkan ketelatenan dan keuletan, hanya kalo bisa dibarengi dengan dagang maka kesuksesan itu akan lebih cepat di capai. Tetapi jangan dipaksakan.

KATUL PROSESAN

Terlepas dari naik atau turunya harga telur, kita tetap harus selalu memperhatikan kualitas pakan dari layer kita. Sebab, bagaimanapun juga dengan kondisi pakan yang bagus, 80% kesehatan ternak kita sudah dapat terjaga.

Komponen utama pakan kita tentunya hanya Konsentrat, Jagung dan katul ini. Untuk konsentrat kita sudah bisa percaya dengan Kualitasnya, walaupun untuk merek-merek tertentu kadang kualitasnya juga juga sering berubah-ubah. Untuk Jagung kita hanya perlu memperhatikan kadar airnya saja, sebaiknya kita jangan membeli jagung pecah melainkan membeli jagung pipilan saja supaya kita benar-benar yakin bahwa jagung kita tidak tercampur dengan bahan-bahan subsitusi yang lain.

Dari ketiga komponen utama ini yang kemungkinan banyak sekali dipermainkan oleh pedagang yaitu kualitas dari katul. Dengan kondisi yang sulit untuk mendapatkan pasokan katul ini, peluang pencampuran katul ini dengan berbagai macam campuran yang dapat merusak ternak kita sangat besar kemungkinan terjadinya.

Gambar ini adalah salah satu tempat pengolahan katul prosesan, Jika katul prosesan tersebut masih mencapur antara katul separator dan katul kasar dari penggilingan padi kelilingan yang di giling kembali biar tampak halus, ini masih tidak terlalu berpengaruh efeknya. Tetapi apabila katul prosesan ini merupakan campauran dari rumput laut atau bahkan memakai tepung batu, maka siap-siap rusaklah produksi dari ternak kita.

Oleh karena itu, untuk pasokan katul untuk ternak kita sebaiknya kita jangan terlalu terpancing dengan harga murah, cara yang paling aman adalah kita mengambil rutin atau kontrak saja dengan penggilingan padi atau pedagang yang sudah jelas dan dapat di pertanggungjawabkan kualitas katulnya.

Walaupun prosentase pemakaian katul ini lebih sedikit dibanding dengan jagung dan konsentratnya, namun efeknya akan sangat merugikan sekali terhadap ternak kita, kalau sekali saja kita mendapatkan katul yang mengandung tepung batu untuk campuranya.

BIAR LAMBAT ASAL SELAMAT

Yah... begitulah ungkapan yang bisa saya katakan untuk para pedagang telur dimanapun berada, terutama bagi pemula yang saat ini baru memulai bisnis di dunia perteluran ini.

Kita harus berhati-hati sekali dalam melayani orderan yang datang kepada kita, jangan terlalu memburu omset namun hanya memperoleh pembayarannya hanya dengan nota, kita perlu waktu yang tidak sebentar untuk dapat menilai seoarang pedagang itu kredible atau tidak.

Tetapi juga tidak sedikit trik-trik pedagang nakal yang seolah-olah cengli atau bonafid dengan berani melakukan pembayaran dimuka atau transfer uangnya terlebih dulu. Banyak teman-teman saya di blitar yang jatuh dalam berbisnis jual beli telur ini karena kurangnya teliti dalam melakukan transaksi dengan pedagang luar kota. Pada awalnya para pedagang nakal ini melakukan pembayaran dimuka, untuk 2 sampai tiga kali transaksi, kemudian sudah mulai nggandol atau nunggak setengah nota, nah... hal seperti ini kalau kita teruskan maka dana beku kita akan semakin besar.

Kita jadi serba salah, kita teruskan jadi tambah besar modal kita yang membeku, tidak kita teruskan juga tidak kembali modal kita yang sudah beku. Padahal kalau kita mau berhitung, keuntungan dari penjualan telur ras ini kecil sekali keuntungannya dibanding dengan resikonya, Bahasa umumnya... untuk penjualan telur ras ini sampai ke tempat tujuan di luar kota hanya sekitar 100/200 rupiah per kilonya untuk keuntungan bersihnya, Jadi untuk satu rit ( 4 ton) kalo kita ada melesetnya pembayaran mungkin kerja satu tahun baru pulih lah modal kita.

Oleh karena itu, bagi anda yang saat ini sedang bersemanga-semangatnya untuk menekuni bisnis ini, sebaiknya belajarlah dengan jual dan beli telur lokalan dulu. Walaupun hasilnya kecil tapi tingkat keamanan dan rutinitasnya bisa di jamin. Seandainya anda bisa mendapatkan pasar di luar daerah sebaiknya urusan pembayaran ini harus lebih diperketat. Semoga pengalaman saya ini dapat menambah wawasan untuk kita semua.

HARGA TELUR ITIK

Untuk telur yang satu ini, blitar memang bukan menjadi acuan harganya. Populasi itik di blitar jumlahnya tidak sebesar populasi layer(ayam ras), ayam arab dan puyuh.

Populasi itik sebenarnya untuk jawa timur yang cukup besar adalah di jawa timur bagian timur atau wilayah tapal kuda, mulai probolinggo sampai dengan banyuwangi. Hanya karena blitar sudah terkenal sebagai sentral nya telur, seolah-olah pengiriman telur itik pun kebanyakan suplai nya dari blitar juga.

Dari yang saya amati sampai saat ini, pada waktu telur itik permintaannya naik, justru banyak pengepul dari blitar ini yang mendatangkan telur itik dari wilayah timur jatim ini. Jadi naik atau turunya telur itik bisa kita prediksi justru dari daerah probolinggo sampai banyuwangi ini.

Untuk daerah tapal kuda ini, telur pengiriman rutinya ke daerah Bali. Jadi apabila permintaan dari Bali ini naik maka harga pun akan ikut naik, yang kemudian juga di ikuti juga kenaikan harga telur itik di blitar. Tetapi kalau permintaan telur dari bali ini lembek, maka telur-telur ini larinya ke wilayah barat, sehingga harga yang ke arah baratpun turun.

Kapan harga telur itik ini akan kembali membaik? Kita bisa membaca indiksinya dari naiknya permintaan telur itik ini dari Bali. Permintaan telur dari bali naik jika disana akan ada upacara hari besar ke agamaan. Mungkin lain waktu akan saya tuliskan juga kapan saja hari besar- hari besar keagamaan di Bali yang sangat membutuhkan pasokan telur itik yang cukup besar.

TUMPANGSARI

Banyak sekali yang bisa kita dapatkan dengan mengoptimalkan kandang kita, misalnya jarak antar kandang bisa kita pakai sebagai kolam ikan, karena kandang yang sehat itu sebaiknya mempunyai jarak antar kandang itu juga selebar kandang itu sendiri.

Selain dengan membuat kolam diantara kandang , tak kalah menguntungkanya jika kita memelihara ulat pakan burung atau yang bisa kita kenal dengan ulat hongkong di bawah kandang kita.

Pemeliharaan ulat ini hampir bisa dikatakan sama sekali tidak memerlukan perawatan yang berarti, cuma supaya di bawah kandang ini bisa kita berikan benih ulat, sarat utamanya yaitu kotoran ternak kita harus benar-benar kering.

Untuk memulai ternak ulat ini sebetulnya tidak terlalu sulit, untuk bibit awalnya kita bisa beli ulat pakan burung di pasar beberapa kilo, kemudian kita taburkan merata di seluruh bagian kandang kita. Ulat-ulat tersebut akan makan dari makanan yang terjatuh dari tempat pakan ayam kita.

Kita tungu saja beberapa bulan kemudian sudah siap untuk di panen, biarkan saja anak kandang yang menikmati hasilnya, jadi selain mereka mendapatkan gaji bulanan, mereka bisa mendapatkan hasil tambahan dari penjualan ulat ini dan kotoran ayam. Dengan demikian mereka akan lebih bersemangat lagi untuk bekerja, karena adanya hasil tambahan buat mereka. Selamat mencoba.

BAGAIMANA TERNAK BISA BERTAHAN TERHADAP FLUKTUASI HARGA?

Dengan harga telur yang turun sangat drastis seperti ini, banyak sekali peternak yang tidak bisa bertahan. Padahal kondisi seperti ini belum ada satu bulan.

Bagaimana kita bisa bertahan terhadap fluktuasi harga seperti ini? Dalam perjalanan peternakan unggas, pasti ada masa-masa seperti ini, Entah itu berlangsung lama atau sebentar. Kalau kita sudah ingin fokus terhadap bisnis peternakan ini kita harus membiasakan diri dengan kondisi seperti ini.

Untuk bisa bertahan terhadap penurunan harga telur yang jauh di bawah BEP seperti ini, Jawaban yang paling tepat adalah stok pakan. Apabila kita sudah mempunyai stok pakan sampai 3 bulan kedepan maka hal seperti ini tidak akan terlalu menganggu sirkulasi bisnis kita.

Pada saat harga jual telur cukup bagus yang perlu kita prioritaskan adalah memperkuat stok pakan kita, setelah kita mempunyai stok pakan minimal 3 bulan baru kita mulai ekspansi untuk menambah populasi ternak kita.

Teknik seperti itulah yang saya pelajari dari farm-farm besar di blitar yang populasinya sudah mencapai ratusan ribu ekor. Yang notabene mereka masih tetap eksis dan bertambah besar sejak mereka memulai usahanya pada tahun 1980-an.

Agen Telur Blitar

Pada awalnya saya menulis blog ini sebenarnya saya tujukan untuk sharing informasi untuk pedagang dan peternak di negeri ini. Karena menurut saya, peternak itu tidak ada persaingan satu dengan lainya. Peternak itu ibarat kakinya terikat satu dengan lainnya, kalo harga baik kita semua merasakanya, dan apabila harga jatuh kita semua pun merasakan dampaknya. Tidak perduli itu peternak besar maupun kecil. Karena itu apabila komunikasi antar peternak dapat terjalin dengan baik, maka kita bisa mengambil langkah yang tepat dalam mengembangkan usaha peternakan kita.

Tetapi banyak juga sms maupun telepon ke hp saya dari para distributor telur dari luar kota, yang menanyakan bagaimana cara mendapatkan harga seperti yang saya infokan tersebut. Perlu saya jelaskan bahwa saya memang tidak melakukan transaksi jual beli langsung dengan pedagang dari luar kota, demi untuk menjaga ke- independen-nan sms info ini, tetapi jika ada member sms info yang ingin order telur dari blitar, saya akan memberikan informasi dimana anda bisa memperoleh harga sesuai dengan kisaran harga sms info tersebut.

Di blitar banyak sekali PS (Poultry Shop) yang menjual telurnya ke luar kota, bahkan untuk peternak besar ( yang kapasitas produksinya lebih 5 ton/hari) biasanya juga melakukan pengiriman langsung ke luar kota meskipun sebagian telurnya juga masih tergantung penjualannya kepada PS-PS lokal.

Untuk bisa bertransaksi dengan PS lokal di blitar ini tentu pada awalnya juga agak rumit, misalnya tentang masalah pembayaran atau waktu harga sedang naik. Jika anda adalah pedagang dari luar kota yang baru melakukan transaksi tentu akan diminta pembayaranya kontan atau transfer dulu sebagian. Hal ini memang perlu maklumi, karena sebagai pemain baru tentu harus bisa menunjukkan kredibilitasnya, dan para PS atau pedagang dari blitar ini tentunya juga sangat berhati-hati dalam melakukan transaksi dengan pemain yang masih di anggap baru.

Sebaiknya anda mencoba untuk mendapatkan suplier baru ini sebaiknya pada saat telur di blitar turun atau sedang macet, karena jika anda melakukan penawaran pada waktu harga naik tentu sulit untuk bisa mendaptkan barang, karena para suplier ini tentu mengutamakan langganan rutinya. Seandainya dapat pun tentu harga nya diangkat lebih tinggi dari harga normalnya.

Untuk masalah harga bagaimana? Di blitar banyak sekali distributor telur besar yang harga nya bisa di bandingkan , jangan sampai anda hanya mempunyai satu suplier dari blitar. Kalo hanya punya satu suplier tentu sulit sekali untuk memperoleh harga yang baik dengan kualitas yang bagus. Bahkan bila anda bisa membayar kontan saya yakin anda bisa mendapatkan harga di blitar yang lebih murah dari info harga yang saya informasikan.

KREMIS UNTUK PAKAN ITIK

Selain konsentrat dan katul, pakan substitusi untuk itik banyak sekali, mulai dari tepung roti, karak atau kremis seperti ini. Diantara makanan tambahan untuk itik ini, kremis merupakan bahan yang cukup murah namun memiliki kadar protein yang cukup tinggi.

Teman saya dari banyuwangi, kemarin menawarkan kepada saya, cuma kremis ini kurang cocok untuk ayam petelur. Proteinnya cukup tinggi, namun kadar kalsiumnya juga cukup tinggi. Kadar kalsiumnya ini dari kulit kerangnya tersebut. Kalau kremis ini di gunakan untuk itik maka akan dapat mengurangi jumlah konsentrat yang harus diberikan.

Teman saya minta tolong untuk membantu memasarkan barangnya ini, dia mengatakan untuk harga di banyuwangi saat ini dijual dengan harga 1100/kg, untuk pengiriman sampai tempat tinggal menambah ongkos transport sampai ke tempat tersebut. Nah... ada yang berminat? Silahkan menghubungi Kami.

SELEKSI ALAM

Setelah kemudahan pasti ada kesulitan, dan di setiap kesulitan pasti juga akan ada kemudahan. Dalam dunia peternakan unggas pun juga demikian, harga pakan yang tinggi dan harga telur yang murah, penyakit unggas yang juga selalu rutin melewati hari-hari kita selalu datang silih berganti.

Tapi kita juga harus banyak bersukur, karena di balik semua itu tentu kita juga sudah banyak sekali mengenyam keuntungan yang tidak sedikit selama ini. Terutama untuk peternak yang telah berjalan kurang lebih 10 tahun terakhir ini.

Memang dalam menekuni dunia peternakan ini kita harus telaten, ulet dan kreatif. Tidak mudah putus asa, tahan uji dan derita. Seperti saat ini, dengan kondisi harga telur yang menukik tajam banyak dari rekan seprofesi kita yang mungkin merasa letih, jenuh atau bosan.

Kalau boleh saya berbagi pengalaman kondisi seperti ini sudah sangat sering terjadi, justru dengan kondisi ini maka akan terjadi proses seleksi alam, dimana peternak yang kurang potensial akan jatuh dan akhirnya dengan berkurangnya populasi otomatis akan berkurang juga produksinya. Dengan adanya proses pengurangan populasi oleh seleksi alam seperti ini maka harga akan kembali bagus kembali.

Saran saya untuk para peternak pemula, kalau memang menginginkan menekuni dunia bisnis di peternakan ini tetap meneruskan usahanya walaupun seberat apaun tantangannya, karena anda akan dapat merasakan hasil dengan sebenarnya kalau anda sudah menekuni bisnis ini sekitar 10 tahunan. Bisnis peternakan bukanlah bisnis jangka pendek yang segera bisa di rasakan hasil dan manfaatnya.

SMS SERVER CENTRAL UNGGAS FARM

Blitar adalah kota dengan populasi layer terbesar di indonesia, yaitu dengan produksi telur sekitar 700 ton/hari, tentu menjadi pemegang kendali harga telur di indonesia saat ini. Kalau harga telur di blitar naik, tentu saja akan di ikuti daerah lain, Demikian juga jika harga telur di blitar turun tentu akan di ikuti juga di daerah lain.

Sampai saat ini masih banyak sekali peternak dan pedagang telur di indonesia yang sangat kurang dalam mendapatkan informasi harga telur yang akurat sehingga tidak dapat memperoleh keuntungan optimal dalam menjalankan usahanya. Oleh karena itu saya konsen sekali terhadap pengembangan jaringan informasi harga telur blitar yang merupakan acuan untuk harga telur nasional ini.

Pada dasarnya sistem kerja sms server ini adalah untuk para member/anggota sms info, setiap ada informasi terkini yang masuk ke server kami akan langsung di kirimkan. Sehingga anda sebagai pedagang atau peternak mempunyai harga acuan penjualan.

Kami tetap akan meningkatkan pelayanan informasi untuk para member ini sebaik mungkin sehingga dapat membantu bisnisnya semakin sukses.

Contoh print out transfer dari beberapa member sms info

Bagaimana kami mengetahui bahwa anda yang telah transfer kepada kami?, Itulah yang sering ditanyakan oleh calon member SMS INFO.

Setelah anda transfer anda kirim sms ke kami, no hp anda dan nama dari rekening anda. Kemudian kami cross cek dengan mutasi rekening di internet banking rekening kami seperti diatas. Selanjutnya no hp anda kami register di server kami.

DAFTARKAN NOMOR HP ANDA MENJADI MEMBER SMS INFO

TRANSFER RP 50.000 KE REK BCA 0243945825 an DINA KUSUMAWATI
SMS NO HP ANDA KE 085755064745
(MAAF TIDAK BISA MENERIMA TELEPON KARENA TERPASANG DI MODEM GSM)
KAMI AKAN MENGIRIMKAN SMS INFO HARGA TIAP HARI
( PAGI,SIANG DAN SETIAP ADA PERUBAHAN HARGA)
UNTUK 1 BULAN KE NOMER HP ANDA
DAPATKAN INFORMASI NAIK/TURUN HARGA TELUR SEDINI MUNGKIN

HARGA TELUR BLITAR ACUAN STANDAR HARGA TELUR NASIONAL

Terima kasih
Iwan Setiawan,ST

HARGA JUAL DAN HARGA TERNAK

Harga telur di blitar pada dasarnya ada 2 macam yaitu harga jual ternak dan harga jual pengepul atau poultry shop, untuk harga jual peternak ini tentu saja sangat berfariasi harganya. Untuk ternak besar harga jualnya sama dengan harga jual poultry. Ini karena pedagang mengambil telur dari satu tempat langsung dapat satu rit penuh(+- 4 ton).

Harga peternak, harga ini sangat berfariasi, tergantung dari kapasitas produksi ternak tersebut. Tentu saja ternak dengan produksi 100 kg/hari tidak akan sama dengan ternak yang kapasitas produksinya 1 ton per hari untuk harga jual telurnya.

Ternak dengan kapsitas produksi yang sedikit tersebut biasanya diambil dengan selisih dari harga jual Poultry sebesar 100 s/d 300 per kilonya, bahkan bisa juga diambil keuntungan sebesar 500/kg jika peternak tersebut memiliki hutang pakan yang cukup besar terhadap poultry yang menyuplai kebutuhannya.

Selanjutnya harga mana yang sebagai acuan? Tentu saja harga jual dari poultry atau ternak besar. Harga acuan ini digunakan untuk pembelian minimal 4 ton. Jadi anda bisa mendapatkan harga telur yang murah dari blitar dengan dua cara, yang pertama adalah beli banyak sekali atau justru beli sedikit sekali, karena kalo beli sedikit kita akan dapat harga murah dari peternak kecil yang membutuhkan uang dengan cepat.

Demikian informasi yang dapat saya berikan, semoga para peternak di luar blitar tidak mudah panik apabila mendengar informasi harga dari blitar, perlu kita filter dulu, itu harga standar atau sekedar harga panik (kepepet).

KENAPA HARGA MENDADAK NAIK DAN TURUN MENDADAK JUGA?

Kemarin ada salah satu dari member sms info yang bertannya ke saya, "faktor apa yang menyebabkan harga naik begini?, padahal pasar nya sepi".

Karena member sms info telah sangat membantu dalam kelangsungan operasional sms centre ini, saya pun menerangkannya lewat sms. Untuk lebih jelasnya saya ulas lagi seperti berikut ini.

Seperti yang sudah sering saya tulis pada artikel-artikel sebelumnya, bahwasanya produksi telur blitar tidak hanya menyuplai kebutuhan di jawa saja, melainkan juga di kirim ke luar pulau seperti mataram, bima, NTT, NTB, kalimantan dan Papua dan lokalan di jawa yang di kota tersebut tidak ada peternak layernya.

Ada daerah atau kota tertentu yang populasi ternaknya sedikit atau bahkan bisa dikatakan tidak ada, seperti madura, situbondo, surabaya, bandung, jakarta dll. Daerah-daerah tersebut hampir bisa dikatakan tidak ada peternak layernya, kebutuhan akan telur masyarakatnya murni suplai dari blitar. Dimana daerah tersebut pasokan telurnya murni dari blitar, maka harganya pasti tetap mengikuti standart harga dari blitar, yaitu harga blitar ditambah dengan transport sampai ke daerah tersebut ditambah keuntungan yang diambil oleh distributornya.

Untuk daerah atau kota yang cukup banyak populasi layernya, namun pada situasi-situasi tertentu masih membutuhkan pasokan dari blitar, atau daerah tersebut produksi layernya mampu menyuplai kebutuhan pasarnya sampai 80%, maka harga telurnya masih mengikuti standart blitar ditambah dengan ongkos transport sampai ke daerah tersebut, tetapi pada saat permintaan pasar sepi atau kebutuhan pasarnya bisa di cukupi dengan produksi ternak lokal nya maka harga telur di daerah tersebut akan sama dengan harga telur di blitar. Daerah tersebut misalnya solo, jogja, bojonegoro, lamongan, lumajang, jember, banyuwangi, bali dan lain lain. Jarang sekali untuk harga telurnya di bawah harga telur di blitar.

Sekarang kembali ke permasalahan semula, kenapa pasar di jawa sepi kok telur naik?. Kadang ini disebabkan juga adanya permintan dari luar pulau yang sangat besar. Semaikin dekat dengan keberangkatan kapal semakin naik pula harga di blitar, tapi kalau kenaikan disebabkan faktor seperti ini biasanya begitu kapal berangkat harga pun kembai terjun bebas.

Setiap hari apa kapal sandar? Kapal sandar bisa di tentukan harinya atau sudah ada jadwalnya, tetapi bukan berarti kapal sandar pasti banyak pengiriman. Jadi kapal masuk tidak selalu bisa dipastikan harga akan naik.


Nah, itulah misteri harga telur yang selalu menarik untuk dicermati dan digunakan untuk berspekulasi. Seperti bentuknya yang lonjong....kelihatanya naik, ndak tahunya besok ngglundung(jatuh) lagi.... Yang terpenting bagi kita adalah tetap bisa mengetahui perkembangan setiap saatnya.

Ayah saya pernah mengatakan, kalo kita bisa memprediksi harga telur dengan tingkat kebenaranya 7 kali benar dalam 10 kali prediksi, berarti kita udah lebih pinter dari lulusan S3, karena ilmu tersebut tidak pernah bisa di dapatkan dari bangku sekolah.

Semoga ayah sehat selalu, dan dapat memberikan bimbingan dan dukungan kepada kami semua. Amin.

Profil Perusahaan

Nama Pemilik:

Iwan Setiawan Kaderi, ST

Site Office Central Unggas Farm
Jl. Raya Blitar-Kediri
Cerme - Kalipucung
Sanankulon
Blitar


Sejak tahun 1998 kami memulai usaha peternakan ayam petelur dan terus berkembang sampai saat ini.

Sampai saat ini masih banyak sekali peternak dan pedagang telur di indonesia yang sangat kurang dalam mendapatkan informasi harga telur yang akurat sehingga tidak dapat memperoleh keuntungan optimal dalam menjalankan usahanya. Oleh karena itu kami konsen sekali terhadap pengembangan jaringan informasi harga telur blitar yang merupakan acuan untuk harga telur nasional.



Di farm kami dipergunakan untuk mahasiswa kedokteran hewan universitas Airlangga surabaya untuk melaksanakan ko asistensi dalam per unggasan. Dari lapangan seperti inilah mahasiswa dapat banyak belajar tentang unggas dengan sebenar-benarnya.

Banyak kasus di lapangan yang tidak hanya bisa di pelajari dari buku saja. Management kesehatan ternak, management pakan dan lain-lain. Mempelajari kasus-kasus yang ada di lapangan akan sangat meningkatkan skill dan kemampuan mereka.

CARA MEMULAI BERBISNIS TELUR KAMPUNG

Enam tahun yang lalu.. saya memulai keliling menjual telur kampung, saat itu saya mengambil telur kampung dari desa-desa dan saya kelilingkan ke STMJ an dan toko jamu, sebagian ada juga yang saya jual ke toko-toko. Saya berkelilng hanya dengan menggunakan sepeda pancal saja.

Saya yakin bahwa bisnis yang saya kerjakan ini pasti akan maksimal pada akhirnya. Karena belum terlalu banyak saingan maka saya dapat mengambil keuntungan 100 rupiah per butirnya, sehingga dengan omset 300 butir per hari saja saya sudah dapat peghasilan sekitar 30.000 per hari, kemudian saya memberanikan diri untuk mengambil kredit sepeda motor, waktu itu saya mengambil honda legenda. Dengan adanya tambahan fasilitas ini saya semakin rajin mengembangkan pasar, saya masuk ke pasar-pasar tradisional dan mulai menitipkan telur saya pada pedagang di pasar, untuk berhati-hati saya hanya berani memberi tempo pembayaran maksimal hanya untuk 100 butir.

Dengan bertambahnya pasar saya tersebut, saya semakin kesulitan mendapatkan telur lokal. Saya mulai berfikir bagaimana saya bisa mendatangkan telur dari blitar dengan jumlah kecil tapi ongkos transportnya murah. Akhirnya saya dapat ide untuk mendatangkan telur tersebut dengan BIS antar kota. Mulai saat itu sampai sekarang saya masih menggunakan jasa pengiriman memakai bis antar kota juga. Omset saya akhirnya bisa berkembang menjadi 5000 per hari, Alhamdulilah...

Sedikit demi sedikit saya sisihkan keuntungan saya tersebut untuk membeli rumah dan mobil, selain itu saya juga membuat home industri peralatan rumah tangga, pada awalnya saya hanya memproduksi parut saja, alhamdulilah sekarang jadi berkembang ke berbagai jenis peralatan rumah tangga yang lain. Hasil produksi home industri saya ini pun pengembangan pasarnya ke luar kota maupun ke luar pulau juga saya gunakan armada bis.

Demikian pengalaman ini saya tulis, bukan untuk membanggakan diri tapi sekedar berbagi motivasi untuk yang lain. Bahwasanya memulai usaha tidak harus di awali dengan modal yang besar tetapi cukup dengan semangatyang besar.

Jika saat ini sedang anda sedang bingung memilih berwiraswasta apa yang bisa di kerjakan, mulailah mengembangkan pemasaran telur kampung di kota anda. Karena bisnis ini banyak di remehkan orang tapi sebenarnya menyimpan potensi yang keuntungan yang cukup besar.

BE YOUR SELF AND THE WORLD BE YOURS.

SUGIANTO, SE

YANG TUA YANG BERKARYA

Mbah nami, begitu anak saya biasa memanggilnya, sudah tua juga usianya, tapi semangat untuk bekerjanya tak pernah kalah dengan yang muda. Sederhana sekali pekerjaannya, hanya pengecer telur kampung/telur arab itulah kesehariannya. Tak penah mengerti dan perduli dengan apa itu krisis Amerika, tiap hari tetap ke pasar jual telur, laku, senang dan pulang.

Banyak para pedagang yang menganggap remeh dalam berdagang telur kampung atau telur arab. Lebih banyak yang tertarik dengan menjadi pedagang telur ras yang siklus perputarannya cepat, padahal telur arab ini walaupun siklus perputarannya lambat sangat menjanjikan sekali keuntunganya. Sebagai contoh mbah nami ini, dalam 1 hari mempunyai omset hanya 200-300 butir, pengambilan dari pengepul harganya 750 dan harga jualnya 1000-1100. Jadi dalam satu hari dapat keuntungan sekitar 50000-75000, Cukup lumayan lah penghasilan untuk orang yang sudah setua ini.

Begitulah sedikit cerita tentang pengecer telur arab ini, kita yang masih muda seharusnya bisa mengambil inspirasi dari bisnis sederhana ini, kita bisa mencontoh semangat yang dimiliki Mabah nami ini, jangan pernah menyerah pada keadaan, terus belajar dan berkembang. Selamat bekerja mbah.... semoga selalu laris telurnya, semoga sehat selalu... Amin

BETERNAK AYAM ARAB APA AYAM RAS?

Beternak ayam petelur baik ayam ras maupun ayam arab ditinjau dari segi keuntunganya mempunyai kelebihan dan kekurangan masing-masing. Untuk kondisi harga pakan dan telur saat ini kita bisa mencoba bandingkan.

Kemarin saya bertemu kakak sepupu saya yang saat ini sudah mempunyai ternak ayam ras sekitar 30 ribuan, mulai mengembangkan ayam arab, karena menurut pehitunganya, pada saat harga telur arab bagus, memelihara ayam arab 1000 ekor keuntunganya hampir sama dengan ayam ras 5000 ekor.

Begini pehitungan kasar untuk harga saatini. Ayam ras per 1000 ekor nya dengan prosentase produksi 85% akan menghasilkan jumlah telur sekitar 50 kg/hari. Harga pakan layer saat ini dengan komposisi yang bagus sekitar 3500/kg. sehingga secara kasar bisa kita hitung BEP antara telur dan pakan sebagai berikut. Jumlah pakan untuk 1000 ekor per hari 120kg, jadi biaya pakan = 120x3500= 420.000. Sehingga harga telur minimal untuk bisa membeli pakan adalah 420.000/50= 8400. ini adalah perhitungan kasar tanpa memperhitungkan resiko, ongkos, dan penyusutan. Kalo Harga pasar telur saat ini berkisar 12000 an, berarti masih ada sisa telur untuk membeli pakan sekitar 3600/kg telur.

Bagaimana dengan ayam arab saat ini? Jumlah pakan untuk ayam arab per 1000 ekornya adalah 80 kg, jadi jumlah biaya untuk pakan sebesar 80X3500=280.000. Sedangkan jumlah produksi telur biasanya berkisar 65%. Jadi BEP pakan saja 280.000/650= 430. Jadi secara kasar jika harga telur ayam arab sekitar 600 an, masih ada sisa sekitar 170 rupiah per butir. Kalo harga kembali normal ke harga 800 an per butir, berapa keuntunganya per butir?, begitu katanya....

Nah, sekarang anda ingin berinvestasi di mana? ayam arab apa ayam ras..? Yang jelas semua pasti ada kelebihan dan kekurangan masing-masing.

Gunakan CUF-60
terbukti dan teruji kualitasnya

Siapapun dengan mudah dapat membuat mesin tetas, tetapi tidak banyak yang mampu membuat mesin tersebut dengan kemampuan daya tetas yang maksimal

Melayani pengiriman ke seluruh Indonesia

CUF - 60
(sistem rak putar )
Central Unggas Produsen Mesin Tetas Berkualitas
Ready Stok
Harga+Ongkos kirim ke Luar Pulau Jawa
Rp. 600.000,-
Harga+Ongkos kirim Dalam Wilayah Pulau Jawa
Rp. 500.000,-

Kapasitas Penetasan:
Maksimal 100 butir telur

1. Contoh penggunaan mesin tetas CUF - 60 untuk menetaskan telur puyuh klik disini
2. Contoh penggunaan mesin tetas CUF - 60 untuk menetaskan telur ayam serama klik disini
3. Contoh penggunaan mesin tetas CUF - 60 untuk menetaskan telur ayam bangkok klik disini
   

Cara mudah pemesanan :

1. Kirim SMS jenis barang yang ingin anda beli Ke 085859162337
2. Kami akan membalas tentang ketersediaan dan ongkos kirim
   
3. Silahkan anda melakukan transfer sejumlah harga barang plus ongkos kirim ke REK BCA 0243945825 an DINA KUSUMAWATI atau ke REK BRI 002101070559506 an DINA KUSUMAWATI atau ke REK MANDIRI 1430005245293 an IWAN SETIAWAN
4. Pengiriman barang akan kami proses
5. Kami akan mengkonfirmasikan nomor pengiriman dan perkiraan sampainya kiriman.
   
6. Silahkan menunggu pesanan anda di rumah anda

EFISIENSI KANDANG

Tadi siang saya ke kandang, adik saya lagi memperbaiki sisa batrei( tempat ayam petelur) yang sekiranya masih bisa di pakai. "yo.. nek sing jik iso di sulami yo gawe maneh mas.., ngirit.. nek sing wis gak iso yo di nggo kayu bakar, lumayan timbang tuku minyak tanah,BBM larang saiki" katanya.

Memang dengan kondisi yang seperti ini peternak harus pandai-pandai melakukan efisiensi. Harga pakan yang melambung tinggi, harga telur yang berfluktuasi dengan sangat tajam,dan biaya lain-lain yang juga menjadi sangat besar.

Batrei dalam estimasi perhitungan kita memang dalam 2 periode afkiran layer harusnya memang harus kita ganti, tetapi kalo kita pandai-pandai memilih bambu yang bagus maka kita bisa lebih dari 2 periode pemakaian.

Bagaimana kita memilih bambu yang bagus untuk kandang kita? Penebangan bambu pada bulan sekitar agustus adalah saat yang paling bagus, pada bulan-bulan tersebut biasanya bambu dalam puncak kering, sehingga bambu tersebut tidak gampaung lapuk bila kita gunakan untuk batrei di kandang kita.

Dengan memilih saat yang tepat dalam membuat batrei ini maka kita akan dapat menghemat biaya investasi untuk kandang kita.

TELUR ITIK KEPALA UDANG

Tadi siang ada teman yang barusan datang dari banyuwangi untuk mengambil telur bebek atau itik.

"Mas, fotonen endogku iki", katanya. "nggo opo?, jeneng e endog khan yo ngono iku" jawab saya. "ora ngono...iki telur bebek kepala udang, promosikan neng web mu, jok kuatir nek laris sampean mesti tak wei komisi..." katanya.

"lha iku pesenane sopo, pirang butir?" tanya saya. "cuma 21.000, pesenane wong yogja", jawabnya.

Kemudian saya ngobrol sebentar, katanya harga di Banyuwangi 950, jadi untuk transportnya sampai ke blitar jatuhnya 1000, kemudian diambil oleh pedagangnya dari jogja 1040. "wah.... lumayan untungmu bud...." kata saya, " iyo... tapi yo remek rasane awakku, sedino sewengi teko blitar neng banyuwangi" jawabnya.


Di blitar memang ada 3 kategori telur itik, yang pertama adalah telur itik angonan. Telur itik ini kuningnya berwarna kuning tua, telur ini di hasilkan dari bebek yang memang di angon di sawah sawah setelah musim panen. Telur ini katanya bagus sekali jika di asin hasilnya bisa masir.... katanya sich.....

Jenis yang kedua adalah jenis telur itik sentratan(konsentrat), telur itik ini kuning telurnya berwarna kuning muda, karena pakan dari itik ini hanya terdiri dari dedak, konsentrat dan makanan tambahan lainya tanpa adanya jagung maka warna kuning telurnya kuning pucat.

Yang ketiga adalah telur itik kepala udang (yang kuning telurnya seperti yang ada di gambar), Itik ini dalam pakannya diberikan kepala udang, sehingga warna kuning telurnnya menjadi orange atau agak kemerah-merahan. Telur jenis ini harganya lebih mahal dari telur itik sentratan atau angonan, jenis telur ini biasanya merupakan konsumsi yang tergolong elit.

Adapun jenis dari bebek itu sendiri ada dua jenis yang umum di ternak untuk di ambil telurnya. Yang pertama adalah bebek Bali atau Bebek Gembel, jenis ini telurnya besar dan lonjong, warna kulitnya hijau dan putih, kebanyakan diternak di daerah Timur Jawa Timur, misalnya Probolinggo, lumajang, jember, bondowoso, situbondo dan banyuwangi.
Yang kedua adalah telur itik Mojosari, jenis ini telurnya bulat dan kulitnya berwarna hijau kebanyakan itik jenis ini diternakan diluar daerah tersebut.

Nah.. itulah cerita hari ini seputar dunia perteluran. Ada yang tertarik dengan bebek merah? Silahkan menghubungi BUDI JAYA PS (SPESIALIS PENGIRIMAN TELUR VIA BUS ANTAR KOTA)

KOMODITI TELUR PALING MUDAH UNTUK SPEKULASI

Telur harganya selalu naik turun, lain dengan sembako lainnya yang harganya sudah diatur oleh pemerintah, misalnya beras, minyak dan lain-lain. Tetapi untuk kita yang senang dengan permainan spekulasi tentu akan senang sekali bermain di komoditi yang tingkat fluktuasinya tinggi.

Saya ibaratkan harga telur itu ibaratnya dolar, selalu turun naik tiap hari, namun untuk kita yang bisa mencermati keadaan justru di situlah akan terletak keuntungan yang sangat besar, kenapa begitu? karena telur pada saat naik kita akan mudah sekali untuk mengeluarkanya.

Saat ini saya lagi berspekulasi ditelur bebek, saya coba stok 10 ribu butir, caranya dengan roling stok, saya lempar stok saya sama dengan saya beli telur sekarang, hanya menukar dengan telur baru, kalo saya lepas saat ini saya sudah untung 100 rupiah per butir, tapi perkiraan saya akan dapat keuntungan 200 rupiah kalau saya lepas 3 hari menjelang lebaran. Mudah-mudahan... seperti sebuah lagu waktu kita masih kecil "yang kalah janganlah susah.... yang menang mari berdendang..."

Ditulis oleh : SASMITO AGEN TELUR BEBEK

SOFWARE UNTUK MEMBUAT FORMULASI PAKAN LAYER

Di khazanah akademis dan teoritis, membincangkan produktivitas ayam maka adalah bagaimana memberikan pakan dan cara mengelola ayam yang sesuai dengan kebutuhan ayam itu sendiri. Setidaknya ada lebih dari 36 jenis nutrien bersifat esensial dan harus terkandung dengan konsentrasi dan keseimbangan yang optimal dalam pakan ayam, demikian pustaka atau literatur menyebutkan.

Pakan yang demikian itu dapat mendukung ayam tumbuh dan berproduksi juga ber reproduksi. Jika dikelompokkan nutrien itu meliputi Protein, Karbohidrat, Lemak, Vitamin, Mineral dan Air. Sehingga produktivitas akan diperoleh jika kebutuhan itu terpenuhi dan ayam dikelola dengan baik dan benar.

Memang kelihatannya jika dibuat sebuah kalimat himbauan menjadi sangat sederhana dan mudah dipahami bagi awam. Namun sebaliknya di dunia praktis atau lapangan para peternak atau pengelola memandang persolaannya tidak sesederhana itu. Terlalu kompleks persoalannya. Interaksi antar faktor teknis dan non teknis menjadikan hal itu terus membelit perunggasan domestik.

Bicara kandungan protein dalm pakan saja, tidak akan lepas dari 20 buah asam amino. Juga kemudian mahalnya asam amino jenis tertentu, maka tentu saja langsung terkait dengan kualitas pakan dan juga harga.

Harga pakan kemudian berujung pada ongkos produksi budi daya. Padahal budi daya muaranya adalah mencari selisih antara biaya produksi dan harga jual alias keuntungan.
Banyak peternak menempuh jalan termurah agar produktivitas terjaga tetapi ongkosnya rendah. Di tengah himpitan dan tekanan harga pakan yang terus merangkak naik, maka aneka kiat ditempuh.

Ada yang mencampur dan membuat formula pakan sendiri, ada pula yang tetap menggunakan pakan pabrikan tetapi dengan mengkombinasikan dengan pakan formulanya sendiri.

BAGAIMANA MELAKUKAN TRANSAKSI DENGAN DISTRIBUTOR TELUR DI BLITAR?

Pada awalnya saya menulis blog ini sebenarnya saya tujukan untuk sharing informasi sesama peternak di negeri ini. Karena menurut saya, peternak itu tidak ada persaingan satu dengan lainya. Peternak itu ibaratnya, kaki nya terikat satu dengan lainya, kalo harga baik kita semua merasakanya, dan apabila harga jatuh kita semua pun merasakan dampaknya. Tidak perduli itu peternak besar maupun kecil. Karena itu apabila komunikasi antar peternak dapat terjalin dengan baik, maka kita bisa mengambil langkah yang tepat dalam mengembangkan usaha peternakan kita.

Tetapi karena banyak juga sms maupun telepon ke hp saya dari para distributor telur dari luar kota, yang sekedar menanyakan harga atau bagaimana cara mendapatkan harga seperti yang saya infokan tersebut.

Perlu saya jelaskan bahwa saya memang tidak melakukan transaksi jual beli dengan pedagang dari luar kota, tetapi akan saya tuliskan juga bagaimana cara melakukan transaksi dengan distributor telur di blitar.

Di blitar banyak sekali PS (Poultry Shop) yang menjual telurnya ke luar kota, bahkan untuk peternak besar ( yang kapasitas produksinya lebih 5 ton/hari) biasanya juga melakukan pengiriman langsung ke luar kota meski sebagian telurnya juga masih tergantung penjualannya kepada PS-PS lokal.

Untuk bisa bertransaksi dengan PS lokal di blitar ini tentu pada awalnya juga agak rumit, misalnya tentang masalah pembayaran atau waktu harga sedang naik. Jika anda adalah pedagang dari luar kota yang baru melakukan transaksi tentu akan diminta pembayaranya kontan atau transfer dulu sebagian. Hal ini memang perlu maklumi, karena sebagai pemain baru tentu harus bisa menunjukkan kredibilitasnya, dan para PS atau pedagang dari blitar ini tentunya juga sangat berhati-hati dalam melakukan transaksi dengan pemain yang masih di anggap baru.

Sebaiknya anda mencoba untuk mendapatkan suplier baru ini sebaiknya pada saat telur di blitar turun atau sedang macet, karena jika anda melakukan penawaran pada waktu harga naik tentu sulit untuk bisa mendaptkan barang, karena para suplier ini tentu mengutamakan langganan rutinya. Seandainya dapat pun tentu harga nya diangakat lebih tinggi dari harga normalnya.

Untuk masalah harga bagaimana? Di blitar banyak sekali distributor telur besar yang harga nya bisa di adu, jangan sampai anda hanya mempunyai satu suplier dari blitar. Kalo hanya punya satu suplier tentu sulit sekali untuk memperoleh harga yang baik. Bahkan bila anda bisa membayar kontan saya yakin anda bisa mendapatkan harga di blitar yang lebih murah dari info harga yang saya informasikan di blog ini.

KAPAN FLUKTUASI HARGA TELUR DI BLITAR BERPENGARUH DI TEMPAT ANDA?

Harga telur di blitar setiap hari memang selalu bisa berubah-ubah dalam hitungan jam bahkan bisa juga dalam hitungan menit. Namun biasanya harga cenderung bisa dianggap stabil dan bisa di jadikan acuan atau standart harga sekitar jam 10 sampai jam 12 siang.

Untuk para pedagang maupun peternak yang berada di luar kota tidak terlalu perlu mencermati perubahan harganya setiap saat, namun cukup perlu memperhatikan standart harga pada waktu sudah stabil saja.

Sekarang yang perlu kita ketahui adalah kapan harga telur blitar ini berpengaruh ke kota anda?
Standart harga di blitar ini akan mempengaruhi harga telur di kota anda sangat tergantung pada jarak dan waktu tempuh pengiriman barang dari blitar ke kota anda.

Misalnya harga diblitar kemarin turun akan berpengaruh di jakarta hari ini, karena pengiriman yang dilakukan kemarin baru akan sampai hari ini. Demikian juga pada saat telu naik biasanya pengaruh harganya juga akan berlaku pada ke esokan harinya.

Jadi untuk para peternak apabila sudah mengetahui harga di blitar turun juga tidak perlu terlalu panik. karena harga tersebut tidak langsung berpengaruh ke tempat anda. Demikian pula pada saat sudah mengetahui harga blitar naik sudah dapat ancang-ancang untuk menaikan harga telurnya pada keesokan harinya dengan memberikan informasi kepada pedagang yang biasa mengambil telurnya.

PENGGUNAAN NIPLE UNTUK AIR MINUM AYAM

Media atau tempat untuk memberikan air minum pada ayam petelur ada beberapa macam. Kita bisa membuat tempa minum dengan menggunakan pipa paralon 4 inch yang di belah jadi 2 atau dengan menggunakan niple seperti gambar disamping.

Adapun kelebihan dalam pemakaian tempat minum dengan menggunakan paralon adalah sebagai berikut:

• Biaya investasi awal lebih murah.
• Ayam dapat lebih banyak minum karena lebih mudah daripada niple.

kekuranganya adalah:

• Penyebaran penyakit menjadi lebih cepat.
• Pemberian vitamin atau antibiotik menjadi lebih boros.
• Angka Kematian lebih tinggi.

Sedangkan Pemakain niple keuntunganya adalah:

• Angka kematian lebih rendah.
• Penularan penyakit melalui media air minum jadi lebih kecil.
• Efektif utuk pemberian vitamin dan air minum.
• Waktu untuk anak kandang enjadi lebih efektif.

kekurangan pemakaian niple adalah:

• Biaya investasi lebih besar.
• Telur bobotnya menjadi sedikit berkurang. Mungkin karena ayam minumnya menjadi lebih sedikit.

E-BOOK PETERNAKAN

• OBAT TRADISIONAL TERNAK SAPI

• KOTORAN TERNAK SEBAGAI PUPUK DAN SUMBER ENERGI

• PENGELOLAAN TERNAK ITIK DI PEKARANGAN RUMAH

• TERNAK KAMBING

• FORMULASI PAKAN PUYUH
  

BERAPA LAMA DAYA TAHAN TELUR

Menjawab kebimbangan teman-teman seperjuangan tentang life time telur ato kemampuan daya tahan telur, begini ceritanya...

Coba kita perhatikan ayam kampung dalam satu periode bertelur dari mulai telur pertama sampai telur terakhir bisa punya rentang waktu 10 sampai 15 hari, setelah telur di erami selama 21 hari telur pertama pun masih bisa menetas, padahal telur tersebut sudah berumur 10 atau 15 hari.

Kemudian kita perhatikan lagi, telur yang tidak menetas atau infertil atau tidak ada bibitnya tentu tidak busuk juga, padahal itu sudah kena panas dari tubuh induknya 39 derajat selama 21 hari. Kondisi telur koplak atau kocak bukan karena busuk melainkan bertambahnya rongga udara karena terjadinya penguapan.

Jadi Kalo kita menyimpan atau menyetok telur kita dengan asumsi seminggu di peternak, distribusi 3 hari dipengecer 1 minggu dan di konsumen/pemakai masih 1 minggu lagi itu adalah kondisi yang sangat aman.

Dalam fluktuasi harga seperti ini farm kami telur 1 minggu kemarin yang baru kita keluarkan. Wah..... Kalo telur hari ini di jual hari ini kapan bisa cepat berkembang.....