Saat ini permintaan telur itik besar sekali, terutama untuk kebutuhan pasar di Jawa barat dan Jakarta. Karena memang produksi telur yang banyak berkurang.Untuk daerah jawa barat dan Jakarta memang kebutuhan pasarnya adlah telur itik mojosari, namun karena jenis telur itik ini jumlahnya hanya sedikit maka tetntu saja tidak bisa memenuhi kebutuhan pasarnya.
Telur itik mojosari bedanya dengan itik campbel adalah pada warna kulitnya dan bentuknya saja, kalo itik mojosari warna kulitnya hijau semua dan bentuknya lebih bulat sedangkan telur itik campbel bentuknya lonjong dan warna kulitnya campur hijau dan putih.
Saat ini BUDI JAYA PS sudah mulai membudayakan telur itik campbel ini untuk memenuhi kebutuhan pasar di JABAR dan JAKARTA. Sebetulnya hanya masalah kebiasaan saja, dari segi rasa juga lebih gurih telur itik campbel ini karena mayoritas itik campbel ini angonan.
Mula-mula para agen telur itik dari jakarta ini mencoba 2000-3000 butir dulu untuk penetrasi pasarnya. Karena memang suplai kurang akhirnya telur itik inipun dapat diterima pasar, kemudian konsumenpun mulai terbiasa dengan telur itik jenis ini.
Jika anda saat ini kekurangan pasokan telur itik, sebaiknya mulai memperkenalkan telur itik jenis ini ke para pelanggan anda, karena telur itik jenis ini pasokanya lebih stabil. Jika anda berminat silahkan hubungi:
Tidak ada komentar:
Posting Komentar